BENDORF. -psi- Laue Temperaturen, ein wunderschöner Sommerabend, ein feiner Luftzug: Optimale Atmosphäre in Manfred Bauers Bendorfer Kunsthaus, um Sekt und Weine zu probieren und sich in gewohnter Weise auch informieren zu lassen über „das Gold im Glas", über Herstellungsmethoden und besonderem Wissen zu lauschen. Sommelière Betty Enchelmair-Tietz stellte einen Solters Rosé Sekt vor, der in der Methode der Flaschengärung entstand.
